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Veu animal

… la seva veu també compta

Article per Alimentació

Entrevista Gary Yourofsky 2013

Un de les entrevistes més populars de la història. Va ser gravada a Israel en 2013. Gary Yourofsky respon moltes de les preguntes trillades, típics, estúpides i ridícules que els vegans constantment reben. És un bon recurs per a les persones que estan enfrontant activament els no vegans .

Gary Yourofsky és un activista vega que ha donat 2.660 conferències a més de 60.000 persones en 186 escoles de 30 estats i diverses ciutats / escoles israelianes. La seva conferència ha estat traduïda a més de 30 idiomes amb més de 10 milions de visites a YouTube.

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Music: “Epic Song” by BoxCat Games, “Flat Sea” by Christopher Rave.

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Perquè comprem el que comprem ? Ens importen els drets dels animals ?

Hi ha grans divisions dins de cada població al món on les persones no tenen absolutament cap idea d’on ve el seu menjar. Ells creuen que les vaques, porcs i pollastres corren en grans pastures, sense cap comprensió del que són alimentats, com són tractats i, sobretot, sense adonar-se dels habitacles tancats en què viuen la major part de les seves vides. Aquesta és la realitat de l’agricultura industrial. La ponent en aquest vídeo es fa passar per un un supòsit expert que revela l’arma secreta de la comercialització d’aliments i la forma en què enganya al públic a través d’estratègies enganyoses per fomentar la falsa creença que la carn prové d’animals tractats amb humanitat. L’expressió de l’audiència ho diu tot.

El ponent en aquest vídeo és en realitat una actriu anomenada Kate Miles, però els fets sobre els productes i la seva comercialització són 100% reals. El públic també és real, i per tant les mirades de disgust són totalment real també.

Hi ha coses que tots podem fer com a individus per posar fi a l’agricultura industrial, però hi ha coses que només podem fer junts: Exposar el sofriment, el canvi de la ment de les empreses alimentàries, dels polítics i de l’opinió pública.

No hi ha dubte que la consciència dels consumidors i la preocupació per la vida dirigits pels animals criats per a l’alimentació va en augment. Les preocupacions ètiques estan exercint un paper cada vegada més important en les decisions de compra. Etiquetatge fa una diferència, però els dos són educar i confondre el consumidor. Per exemple, els productors d’ou – potser més que qualsevol altre – han respost a aquesta tendència mitjançant l’addició d’una gran quantitat d’afirmacions confuses sobre cartrons d’ous.

La majoria dels ingredients d’ús comú a les granges industrials són els cereals modificats genèticament, pellets de plàstic, subproductes d’origen animal, productes químics perillosos incloent drogues, antibiòtics i vacunes en els maldestres intents de lluitar contra la malaltia i control de paràsits.

Els antibiòtics s’afegeixen als pinsos o l’aigua potable dels bovins, porcs, aus de corral i altres animals productors d’aliments per fer-los pujar de pes més ràpid o consumeixen menys aliments per pujar de pes.

És hora de crear consciència en tots els nivells. Informe als teus familiars, parents, companys, amics sobre les tàctiques que aquestes indústries utilitzen per manipular l’opinió pública i ocultar el que realment està succeint darrere de portes tancades.

Evitia la carn de les granges industrials tòxiques. Com a consumidor, selecciona varietats orgàniques sempre que sigui possible. L’accció comença primer amb tú i el que tu esculls.

Tu pots aturar la roda.

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Hisòria de l’alimentació en 2 minuts

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Discurs de Gary Yourofsky per una mentalitat més ètica vers els animals

Tot un inspirador discurs de Gary Yourofsky que es va celebrar a Geòrgia Tech l’estiu de 2010. Escolta aquest increïble orador que desmonta tots els mites, ompla la teva ment amb dades interessants i ajuda a prendre decisions ètiques per a un cor i una ànima sans. El seu estil carismàtic i directe és únic, imperdible per qualsevol que es preocupa pels animals no humans o que vol fer del món un lloc millor.

Gary Yourofsky (nascut el 19 d’agost 1970 a Detroit, Estats Units) és un americà és periodista, locutor de ràdio, activista i defensor dels drets dels animals. Yourofsky es va convertir en un activista en 1996 i és fundador de “Els animals mereixen protecció absoluta, avui i demà (ADAPTT), una organització vegana que lluita per l’abolició de l’esclavitud, l’explotació, l’abús i la matança d’animals.

Ha estat arrestat 13 vegades entre els anys 1997-2001, i ha passat 77 dies en una presó canadenca de màxima seguretat el 1999, després d’assaltar una granja de pells al Canadà, alliberant 1.542 visons el 1997.
Yourofsky va ser patrocinat per People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) Gent pel Tractament Ètic dels Animals, entre els anys 2002-2005, i ha donat conferències sobre el veganisme a més de 60.000 estudiants d’escola intermèdia, escola secundària i la universitat.
Yourofsky ha estat prohibit a cinc països, incloent Canadà i Anglaterra.

Transcripció del discurs en castellà:
El orador, tras advertir que no hablaba en nombre de la institución que acogía su charla, y que no pretendía desmentir a ninguna religión, ya que estas especifican claramente “no matarás”, definía como esclavitud y holocausto el trato que los seres humanos están dando a los animales.

No importa la religión que profeses, tu ideología política ni tu clase social. Si hay algo claro es que el mundo en que vivimos necesita paz y compasión entre los seres que lo habitan. Al contrario de lo que afirman los dogmas religiosos y políticos, los animales no nos pertenecen. No son bienes, ni propiedad, ni son cosas inanimadas sin capacidad de razonar ni de sentir. Esa forma de verlos como si fueran máquinas no solamente es un error garrafal, es una locura.

Todos sabemos que los animales utilizan los ojos para ver, las patas para caminar, las alas para volar, las aletas para nadar, la boca para comer… ¿Por qué nos empeñamos en afirmar que los animales no utilizan el cerebro para pensar, para ser conscientes de sí mismos, observar su medio y tener sentimientos? ¿Así que absolutamente todos sus órganos tienen utilidad excepto el cerebro? No nos dejemos engañar por la enorme propaganda de quienes abusan de animales. Todos los anuncios que nos indican que debemos comer carne, que debemos sazonarla con un montón de queso, que tenemos que beber más leche, etc. siempre van entrelazados por anuncios de clínicas contra el cáncer, bebidas energéticas, píldoras dietéticas. Y nosotros, con nuestra ceguera, no nos damos cuenta de la relación, no vemos que están matando a los animales, nos están matando a nosotros y al planeta. Mi objetivo hoy es, si abrís vuestra mente, quitaros esa ceguera y reconectaros con los animales, despertar las emociones, los sentimientos y la lógica que han sido reprimidos de forma intencionada por nuestra sociedad.

Todos los niños son amantes y defensores de los animales. Cuando somos pequeños, los animales nos hacen felices y nosotros hacemos todo lo posible para protegerlos. Porque los niños diferencian muy bien lo que está bien y lo que está mal. Sin embargo, con el tiempo se nos enseña a ignorar su sufrimiento, a excusar su dolor, a burlarnos de su existencia. ¿Dónde comienza el cambio? ¿Quién nos enseña a ser tan malvados, crueles e indiferentes hacia los animales, que antes eran nuestros amigos, hacia esos seres inofensivos que nunca nos han hecho nada? Pues bien, debemos saber que el odio es la forma más pura de un comportamiento adquirido.

El racismo, el sexismo, la pedofilia, la xenofobia… Todos son comportamientos adquiridos. A los niños pequeños no les importa el color ni la religión de sus compañeros de juegos en el parque. Lo mismo ocurre con el especismo, término que define el amoral convencimiento de que la especie humana tiene todo el derecho de explotar, esclavizar y asesinar a otras especies, solamente porque estamos convencidos de que somos más especiales, superiores a los demás. Este convencimiento es la base de todas las formas de discriminación, y la discriminación nunca es bondadosa: se ceba en quien es distinto.

Me gustaría que adoptarais una mentalidad empática, que intentarais ver la situación desde el punto de vista del animal. Cuando uno no es la víctima, resulta bastante sencillo racionalizar la crueldad, la injusticia, la desigualdad, la esclavitud, e incluso el asesinato”.
Tras presentar un vídeo de cuatro minutos en el que se muestran imágenes de lo que ocurre dentro de un matadero, el orador solicita a la audiencia que se cuestione “si no es bueno para mis ojos, ¿por qué es bueno para mi estómago?”

No me extraña que McDonalds, Burger King o Wendys no nos enseñen estas imágenes en sus anuncios, sino dibujos animados de animales sonrientes que bailan y juegan en los prados. Es todo una mentira, un lavado de cerebro, una programación de la mente para que no te importen las cosas por las que normalmente te preocuparías, cosas que solían importarte. En estos momentos, en las autopistas estadounidenses hay 5.000 camiones en los que vacas, gallinas, cerdos, seres inocentes aterrorizados, son transportados a los mataderos, donde se les obligará a bajar del camión, se les colgará cabeza abajo y de donde saldrán troceados. ¿Conocéis alguna locura más grande que esta? Los consumidores de carne caminan por la calle como si su estilo de vida no estuviera causando ningún daño, como si fuera normal y natural consumir violencia y muerte. Creo que este comportamiento no tiene ninguna excusa, y menos viniendo de una especie que afirma que sabe diferenciar lo que está bien de lo que está mal.

Mi oferta es sencilla: ¿sabíais que, cuando salgáis por la puerta, podéis participar de forma activa en acabar con la masacre? Cada año doy unas 250 conferencias a unos 7.500 estudiantes y siempre encuentro frustrante que la gente venga a hablarme sobre la bondad y la compasión. Y no vengo aquí a venderos nada, ni a conseguir vuestras direcciones de email, ni a sacaros los cuartos. Vengo a hablaros sobre la terrible crueldad que está teniendo lugar en este planeta. Vengo a deciros que el veganismo es la forma de poner en práctica la compasión y la bondad de la que todo el mundo habla, vuestra opción de mostrar a los demás que de verdad sois pacifistas, vuestra oportunidad de formar parte de una auténtica revolución, de dejar una huella en el planeta causando el menor impacto posible.

Yo soy muy consciente de que los animales están sufriendo solamente porque nosotros, los seres humanos, nos encontramos en este planeta. Construimos nuestras casas en sus hábitats, contaminamos el medioambiente… ¿existe algún motivo por el que tengamos que maximizar su sufrimiento, la crueldad que sufren, simplemente para comérnoslos? El 98% de los animales que se maltratan y se matan en este planeta son víctimas de la industria de la carne, los huevos y los productos lácteos. En EEUU, una persona que consume carne se come durante toda su vida unos 3.000 animales terrestres y miles de animales marinos, según estadísticas de la propia USDA. Y lo hacemos porque siempre se nos ha dicho que el ser humano es omnívoro o carnívoro.

En realidad, el cuerpo humano es 100% herbívoro. Nuestros intestinos miden de 7 a 13 veces más que nuestro torso, al igual que los de todos los animales herbívoros del planeta. Sin embargo, la longitud del intestino de los verdaderos carnívoros tales como las hienas, los coyotes, los osos, tigres, leones, etc. es de 3 a 6 veces superior al de su torso. La razón de poseer un intestino corto es librarse de forma rápida de la carne en descomposición, de todas las proteínas, grasas saturadas, colesterol, triglicéridos… Por este motivo, los verdaderos carnívoros no tienen problemas de obstrucción en las arterias. ¿Y cuál es la enfermedad número uno de los seres humanos que escogen comer carne y productos lácteos? Fallo cardiaco debido a las arterias obstruidas. Ateroesclerosis. El ser humano, al igual que otros herbívoros, suda a través de los poros para refrigerarse. No jadeamos, como hacen los perros, los gatos o los leones para refrigerarse. Tampoco tenemos garras, la huella dactilar de los carnívoros y los omnívoros. Tenemos encimas digestivas de carbohidratos en la saliva, algo que solamente tienen los herbívoros, que se supone que tienen que comer toneladas de carbohidratos como frutas y hortalizas. Nuestros dientes son anchos, cortos y planos, como los de los demás herbívoros (los herbívoros cuentan con dientes caninos también, sin los que nos sería imposible comer ciertas frutas como manzanas, etc.) Nuestra mandíbula inferior puede moverse lateralmente, para mascar alimentos.

El motivo de que, si a un niño de dos años lo sientas en una guardería con un conejo y una manzana se comerá la manzana y no al conejo es que el ser humano no tiene instintos carnívoros ni omnívoros. La necesidad de comer productos lácteos y cárnicos es un hábito adquirido, no un instinto. Así que yo os reto: comed los productos que provengan de la tierra. Todos los minerales, nutrientes y vitaminas, proteínas, calcio, hierro, potasio, todo está disponible en su fuente original, antes de que se las hayan comido los animales. ¿Os dais cuenta de que las personas que comen animales lo hacen después de que aquellos hayan comido los alimentos que les ofrece la tierra? Mi propuesta es que dejéis de filtrar vuestros nutrientes en el cuerpo de otros seres. Id directamente a la fuente: frutas, verduras, nueces, semillas, gramíneas, leguminosas… Ninguno de estos alimentos os hará daño, no os provocarán enfermedades y tampoco estaréis dañando a otros seres en el proceso.

Sin embargo, si consumimos algo que camina, vuela o nada, esto es anormal. ¿De dónde creéis que vienen las enfermedades, del brócoli? ¿De los melocotones, las fresas, las manzanas, los pepinos? Si estáis pensando en los raros brotes de e.coli o salmonelosis, tened en cuenta cuál es la única fuente de estas bacterias: la mierda humana y animal. El problema es que los comedores de carne quieren miles de millones de animales para comer, por lo que tenemos que producir a gran escala. Y por favor, tened en cuenta que la cría de miles de millones de animales no tiene nada que ver con dios, ni con la evolución, es solamente un negocio.

Lo que nos lleva al motivo de por qué tenemos cursos de ganadería en la universidad: porque cuando criamos miles de millones de animales, estos producen billones de toneladas de heces que se introducen en las capas freáticas y se filtran en los cultivos, acabando en el agua con que regamos nuestros alimentos.

Pero todas nuestras dolencias más graves, las enfermedades y paros cardíacos, la mayoría de los cánceres (cáncer de próstata, de colon, de mama, de páncreas, de ovarios…), las enfermedades renales, la diabetes, osteoporosis, hipertensión, obesidad, asma… Todas vienen provocadas por cuatro factores principalmente, que se encuentran en la leche, el queso, la carne y los huevos: colesterol, grasas saturadas, ácidos trans y proteína animal.

Cuando uno se hace vegano elimina de forma completa el colesterol de su dieta, ya que este proviene exclusivamente de los huevos, la carne, la leche y el queso. El cuerpo, por su parte, produce colesterol él mismo, el denominado “buen” colesterol. Cuando te haces vegano eliminas el 95% de las grasas saturadas de tu dieta, y puedes eliminar todos los ácidos trans naturales. La proteína animal es demasiado ácida para el ser humano, que no la procesa adecuadamente. Este es el motivo de que una de cada tres personas que se alimentan con productos cárnicos contraerá cáncer. También es uno de los mayores causantes de osteoporosis. Cuando la proteína de la carne entra en el cuerpo, hace que la sangre se vuelva ácida de forma instantánea. Para neutralizar esta acidez, el cuerpo tiene que recurrir al fosfato de los huesos. El calcio y el fosfato son los componentes del hueso: si uno desaparece el otro también. Cuando el cuerpo utiliza el fosfato, el calcio es eliminado a través de la orina. Por eso, todos los estudios epidemiológicos muestran que las sociedades que consumen gran cantidad de proteína animal tienen los peores índices de osteoporosis, fracturas óseas y cáncer. Sin embargo, las sociedades que consumen muy pocas o ninguna proteína animal, las culturas veganas o vegetarianas como la hindú, budista, rastafaris, etc. tienen muy bajos índices, si no cero, de osteoporosis, fracturas óseas y cáncer.

He aquí las mentiras de la industria de los productos lácteos: según ellos, el motivo de su existencia es proveernos a todos de calcio. Gracias a su publicidad y al apoyo del USDA, EEUU tiene el mayor consumo de productos lácteos per cápita del mundo entero. Ni siquiera puedes comerte un sándwich sin queso o una ensalada a la que no le hayan puesto queso encima. En esta sociedad enganchada al queso, en la que no podemos pasar ni una sola comida, por no hablar de un día entero o una vida entera sin él, ¿cómo puede ser que en la actualidad haya tres anuncios distintos de suplementos de calcio? Si obtenemos todos los nutrientes que necesitamos de la carne, ¿cómo puede ser que todos los supermercados cuenten con una sección de complejos vitamínicos y suplementos de calcio? La respuesta es que la proteína animal no permite que asimilemos todos estos nutrientes y, al acidificar la sangre, nuestro cuerpo se desprende del calcio de los huesos. ¿Por qué tenemos que tomar fibra aparte de nuestra dieta? Si nos comiéramos una pera o una manzana de vez en cuando, todos nuestros problemas de estreñimiento se solucionarían.

Así que, resumiendo, solamente existen cuatro motivos para comer carne, queso, leche y huevos: costumbre, tradición, comodidad y sabor.

Por otro lado, las sociedades consumidoras de carne son la causa raíz del hambre en el mundo: el 65% de la producción anual de cereales de todo el mundo se destina a alimentar a los 53.000 millones de animales terrestres que se matan cada año en este planeta. Eso sin contar con las decenas de miles de millones de animales marinos de las actuales piscifactorías. ¿Por qué no utilizar esos cultivos para alimentar a los 6.500 millones de habitantes del planeta? Si, además, añadimos la contaminación de la tierra, las aguas, la deforestación, las emisiones de gas de efecto invernadero… la causa número uno es la ganadería.

Volviendo entonces al motivo del sabor para comer carne: a mí también me encantan el sabor de la carne, los huevos, la leche, el queso. Yo no dejé de consumirlos porque no me gustaran, sino por una cuestión moral. Por decencia, por compasión hacia los animales con los que comparto el planeta. Y he aquí lo bueno de ser vegano hoy en día: que puedes lograr el mismo olor, sabor y textura de la carne, el queso y los huevos. Existen un montón de empresas que producen la versión vegana de los alimentos que os gustan a partir de soja, trigo, arroz y cáñamo. Existen los alimentos étnicos: la comida india, mexicana, de oriente medio, italiana, asiática… lo único que hay que hacer es sustituir la carne por tofu y tenemos una increíble variedad de platos y sabores entre los que elegir. Ser vegano no quiere decir comer aburrido.

Entiendo que hasta ahora muchos de vosotros podíais no contar con esta información. Pero ahora todo ha cambiado. Después de esta conferencia, cuando salgáis por esa puerta, podéis escoger ser radicalmente bondadosos y nunca más dañar de forma premeditada a otro animal para vuestro desayuno, comida o cena. Esas criaturas nunca se han aprovechado de vosotros ni os han hecho ningún tipo de daño, así que lo menos que podéis hacer es tratarlas por igual. También podéis seguir siendo radicalmente crueles, mantener el estado de las cosas tal y como está, aseguraros de que los animales no tienen libertad, de que se les roban sus bebés, se les cortan los picos y los cuernos, que pasan toda su vida amenazados por el cuchillo. Solamente espero vuestra decisión sea la acertada.

Tened en cuenta que el veganismo no se practica por cuestiones de salud. Un vegano come lo que come por altruismo, liberándose de su egoísmo, haciendo algo generoso por otros sin esperar nada a cambio

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Llista de Marques i Companyies de Monsanto a boicotejar (aliments transgènics)

Perquè boicotejar les marques Monsanto ?

Perquè contenen aliments modificats genèticament (OGM) o aliments transgènics.

Saps què són els transgènics?

Un aliment transgènic és aquell que ha estat dissenyat utilitzant tècniques d’enginyeria genètica, que és la ciència que implica la modificació intencionada del material genètic de plantes o animals. Així, un aliment transgènic o genèticament modificat, és tot aquell que té incorporat un gen estrany, és a dir, que el seu material genètic ha estat modificat d’una manera que no es dóna en la recombinació o aparellament natural, sinó per la introducció de gens d’altres espècies. D’aquesta manera, s’obté el mateix organisme però amb informació afegida d’un altre organisme.

La incorporació d’aquests aliments transgènics al mercat alimentari, ha provocat certa controvèrsia i debat científic, polític i social respecte als seus possibles beneficis i inconvenients.

Entre els seus possibles avantatges, són molts els que destaquen que les collites d’aliments modificats genèticament tenen el potencial d’eliminar la gana al món, sobretot als països en vies de desenvolupament, ja que la modificació genètica pot produir quantitats grans d’aliments (les collites són més resistents de cara als paràsits i a la sequera) que siguin més nutritius. No obstant, hi ha opinions que desmenteixen aquest possible avantatge, ja que la fam al món no és un problema de falta d’aliments sinó de la mala gestió que se’n fa d’ells.

Un altre possible avantatge, aquest directament cap al consumidor, és que mitjançant aquesta tècnica de modificació genètica, es poden aconseguir aliments amb millors qualitats organolèptiques (millor gust, textura, color, olor…), una vida útil més llarga i/o més concentració de nutrients. Les tècniques de manipulació del gen es poden utilitzar, per exemple, per a canviar el contingut de triglicèrids dels olis afegint-hi àcids grassos del peix blau sense la desavantatge de l’olor a peix.

Els partidaris dels aliments transgènics, veuen també avantatges per a l’agricultura, com ara la reducció dels costos a la producció, millora de la qualitat dels vegetals, la major tolerància als herbicides, la menor necessitat d’aigua i per tant major resistència a la sequera, la reducció dels nitrats existents en la planta i la major resistència a temperatures extremes.

Els principals riscs d’efectes nocius dels aliments transgènics en la salut, són la transferència de la resistència antibiòtica dels organismes modificats genèticament cap als humans o animals anul·lant l’efecte als medicaments antibiòtics, la possible toxicitat i també l’aparició de noves malalties i/o al·lèrgies. No obstant, tots aquest riscs han estat i són objecte d’estudi, i de moment, no s’han confirmat dades científiques que indiquin que existeix un perill sanitari relacionat amb aquest tipus d’aliments.

Pel que fa al medi ambient, aquí si molts estudis poden afirmar que la producció d’aliments transgènics, podria propiciar una disminució de la biodiversitat vegetal i l’aparició de plantes resistents als herbicides, degut a la major resistència dels transgènics en front als vegetals convencionals.

Quant als efectes negatius per a l’economia, tan sols comentar la gran polèmica que generen per la dependència del sector agrícola a les multinacionals productores de les llavors transgèniques i els seus productes fitosanitaris específics.

Saps en quins aliments es troben?

La indústria diu que són inocus, però nombrosos estudis científics ho contradiuen i la majoria dels consumidors mai no els escolliria davant d’una alternativa natural. Però, ¿podem decidir els consumidors no consumir transgènics? Tal com està la situació avui, la resposta és clara. No, perquè no s’etiqueten els productes adequadament.

On queden els drets dels consumidors respecte a aquestes tècniques tan controvertides?

Per què no podem decidir si volem o no volem menjar transgènics, quan les varietats que aquí es conreen estan prohibides en molts països d’Europa?

A qui està beneficiant aquesta situació i qui pagarà les conseqüències quan els efectes comencen a sentir-se de veritat?

Aquesta és una qüestió que ens afecta a tots, siguem ecologistes o no, posat que tots hem de menjar cada dia. Moltes persones pensem que s’està corrent massa, vulnerant el principi de precaució i sense tenir en compte l’opinió de la societat civil i de bona part de la comunitat científica. Per això volem animar a tothom a que s’informi i actuï en conseqüència. Ens juguem, entre altres coses,la
salut de les nostres famílies.

Aquí teniu un enllaç amb la Guía Vermella i Verda d’aliments transgènics proporcionada per Greenpeace.

Llista de marques i companyies Monsanto

(Clica la imatge per augmentar)

Marques més populars:
Kraft/Phillip Morris (Lu, Oreo, Chip’s ahoy, Philadelphia, Schweppes, Trident)
Kellogs (Corn Flakes, Special K, Rice Krispies, All Bran)
Nature Valley
Heinz
Hellmans
Healthy Choice
Mars (Extra, Orbit, Mars, M&Ms, Royal Canin, Pedigree)
Unilever (Axe, Dove, Lipton, Knorr, Magnum)
Nestle (Nescafe, Nespresso, Nesquik, Purina, Friskies, Dog Chow)
Loreal (Vichy, Body Shop, Garnier, Diesel, Ralph Lauren, Giorgio Armani)
Uncle Ben’s
Johnson Johnson (OralB, …)
Tombstone Pizza, Pizza Hut, KFC
Proctor and Gamble (Pringles, Gillette, Tampax, Head & Shoulders, Herbal Essences, Boss, Lacoste, Pringles, Duracell)
Coca Cola, (Sprite, Fanta, Minute Maid)
PepsiCo (Pepsi, Nestea,Tropicana, 7Up, Lays, Fritos, Cheetos, Ruffles, )

Per què Monsanto és la pitjor companyia sobre la faç de la terra?

Què fa Monsanto ? Monsanto és una de les multinacionals que abasta el mercat alimentari , fa servir una sèrie de llavors transgèniques per als seus cultius i també abasta el mercat global de pesticides . Monsanto ha estat criticat també per limitar la varietat de llavors , i per tant cultius en el mercat , més lamentablement cap d’aquests ejemplosno es compara a altres de les accions i creacions en què ha estat involucrada la multinacional :

1 . Monsanto va estar involucrada en la creació de la primera bomba nuclear en la Segona Guerra Mundial i va operar una planta nuclear a la dècada dels vuitanta per al govern nord-americà .

2 . El 1944 Monsanto va iniciar amb la creació de DDT , un pesticida que després es va prohibir a Hongria el 1968 , Noruega i Suècia el 1970 , Estats Units el 1972 . Durant la Convenció d’Estocolm el 2004 es va prohibir el seu ús general , ja que s’acumula en teixits grassos i en la llet i causa danys irreparables en els ronyons i fetge .

3 . Durant la Guerra del Vietnam , Monsanto va ser una de les 7 companyies que li van donar Agent Taronja al govern dels Estats Units ( però la seva fórmula era cent vegades més fort que les altres) com a part del seu programa de Guerra Química . El govern del Vietnam estima que a causa de l’ Agent Taronja morir 400,000 persones i en els anys següents mig milió de nadons van néixer amb defectes .

4 . Somatotropina bovina ( abreujat com BST ) , és una hormona de creixement artificial àmpliament utilitzada al Brasil , Estats Units i Mèxic . Ha estat prohibida a la resta del món ja que s’ha lligat amb problemes de salut ( com càncer ) . L’hormona és utilitzada per Monsanto .

5 . L’ús del aspartame va ser aprovat el 1974 i per a 1998 era el causant principal de queixes relacionades als additius . El edulcorant no calòric causa mals de cap, diarrea , canvis d’humor , vomito etc . també s’ha lligat al càncer i diabetis . Monsanto va fundar la companyia a NutraSweet el 1980 i va gaudir el monopoli dels verinosos endolcidors sense calories uns anys .

6 . Des de la dècada dels noranta la varietat en llavors ( i com a conseqüència en cultius ) ha disminuït un 90% ja que Monsanto s’ha dedicat a comprar totes les llavors i vendre exclusivament les que ells han manipulat genèticament . El problema amb això últim és que no només han comprat gran part de les llavors orgàniques , sinó han estat comprant a les companyies que venen llavors i així han reduït el nombre de llavors -per tant menjar .

7 . La solució de Monsanto a la mort d’abelles no va ser analitzar i renovar els seus tòxics mètodes de cultiu . Aquests són massa nocius per a la fauna que pol · linitza les plantes pel que han afectat ecosistemes sencers . En comptes s’han enfocat en un acostament completament anti – natural : abelles biòniques .

Llavors: És Monsanto la pitjor companyia del món ? És probable que així sigui, però això és en gran part perquè ho permetem comprant els seus productes en lloc de donar suport a productors locals i orgànics. El problema amb Monsanto és que és difícil detectar els seus cultius, no veiem al supermercat tomàquets o pomes que diguin Monsanto. Per evitar menjar els seus productes repasseu bé les marques que hem mencionat més amunt.

TRANSGÈNICS NI AL CAMP, NI AL PLAT, NI A L’HIPERMERCAT

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